【2006クリスマス特集】チョコレートのクリスマスケーキ
- シャンパン・トリュフ「アニヴェルセル表参道」クリスマス限定ショコラ【2006クリスマス特集】
- 【2006クリスマス特集】無添加のからだにやさしい洋菓子店が作ったクリスマスケーキ
- 【2006クリスマス特集】クリスマスに最適!極上の生チョコロールケーキ
- 【2006クリスマス特集】北海道老舗洋菓子店ならではの生チョコムースケーキ
- 【2006クリスマス特集】チョコレート専門店のクリスマスケーキ「フランス風ザッハトルテ マルガーシュ」
シャンパン・トリュフ「アニヴェルセル表参道」クリスマス限定ショコラ【2006クリスマス特集】
クリスマス限定ショコラ シャンパン・トリュフ
2,500円
今年のクリスマス限定ショコラは、シャンパンを贅沢に使用し、極上のショコラとマリアージュしたシャンパントリュフ。シャンパン本来のテイストを表現するために、生クリームや香り付けのブランデー等を一切使用せず、ベネズエラ産の最高級カカオとシャンパンという2つの素材のみで仕上げました。※このチョコレートは洋酒を使用しています。
取扱店:アニヴェルセル表参道
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【2006クリスマス特集】無添加のからだにやさしい洋菓子店が作ったクリスマスケーキ
クリスマス限定 オペラ・ド・ノエル
3,150円
職人の技の集大成をこのケーキに込めました。ナッツを使ったプラリネタイプのチョコレートケーキ。チョコレートのスポンジの間に、モカクリーム、ナッツクリームを挟み込み、表面は生チョコでコーティング。9層が生み出す深い味わいが楽しめます。
取扱店:お菓子工房 SHIMIZU
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【2006クリスマス特集】クリスマスに最適!極上の生チョコロールケーキ
極上の生チョコロール(ロールケーキ)1本
3,100円
フランスの高級チョコレート『ヴァローナ社(VALRHONA)』の中でも ハイクラスに位置する高純度カカオ『ダークスイート』を使用。 なめらかな口どけと、ほろ苦く濃厚な生チョコレートは、 後から口に香るカカオの香りがちょっと大人の雰囲気。 棒状に仕上げた生チョコレートを3本も中にちりばめ、 ふんわりしっとり仕上げた生地とクリームとの食感を楽しめるよう仕上げました。贅を尽くした極上のロールケーキです。素敵なクリスマスを生ショコラロールともに。
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【2006クリスマス特集】北海道老舗洋菓子店ならではの生チョコムースケーキ
小樽洋菓子 館オリジナル メリー生チョコレートムースケーキ
3,000円
クリスマス限定で作る老舗洋菓子店「館(やかた)」オリジナルのメリー生チョコムースケーキは、チョコレート独特のお口の中でまったりと残らない、生チョコならではのさっぱりとした味わいが特徴のケーキです。クリスマスのパーティの席に、ご家族や大切なあのひとと、小樽の街並みが想い浮かべながらお楽しみください。
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【2006クリスマス特集】チョコレート専門店のクリスマスケーキ「フランス風ザッハトルテ マルガーシュ」
ショコラティエ マサール マルガーシュ(クリスマス限定)
3,990円
マルガーシュとは?マダカスカルのこと。マダガスカル産の良質なカカオを原料にしたチョコレートを生地とガナッシュに使い、人気のあるザッハトルテをフランス風に仕上げたチョコレートケーキです。専門店ならではのちょっとリッチなチョコレートの美味しさをクリスマスにお楽しみ下さいね♪
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